自炊について
節約して支出を抑えるため、外食を控えてなるべく自炊をするようにしています。
とはいえ、あまり自炊に手間暇かけると続かないので、ホットクックやカット野菜を活用して、簡単に美味しい食事を作ることを目指しています。
今回はさつま汁用のカット野菜を使った豚汁のレシピの作り方メモです。
材料
材料 | 分量 |
さつま芋汁用野菜ミックス | 一袋 |
豚肉 | 100g |
料理酒 | 大さじ2 |
水 | 500ml |
だしの素 | 4g |
味噌 | 大さじ2 |
さつま芋汁用野菜ミックスは近所のスーパーで売ってる「そのままクッキン具」シリーズのものを利用しています。
このシリーズは豚汁用野菜ミックスも出しているのですが、自分はさつま芋汁用野菜ミックスで作る豚汁の方が好みです。
冷凍の豚汁用の野菜ミックスとかでも問題ありません。
作り方
材料をすべて内鍋に入れる
材料をすべて内鍋に入れます。豚肉は凍っていても大丈夫です。
「豚汁」のレシピを選んで料理スタート
「メニュー番号で探す → 334(豚汁)」を選択して料理スタートします。
あとは待てば完成です。
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